2、生食

生鱼片或生腌口感较好，但这些食品没有经过加热处理，容易有寄生虫和细菌。老年人的消化系统较弱，摄入的细菌没有得到妥善处理，可能会对健康产生不利影响。特别是在吃生食时，细菌很容易侵入肠胃，进而对身体造成伤害。

3、冷食

人体的肠胃系统对于温度的适应能力是有限的，特别是老年人。当老年人在炎热的夏季摄入大量的冷食，肠胃道可能会受到刺激，导致肠胃蠕动加快，可能引发腹泻，甚至更严重的后果。